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问水爆肚是什么肚

2025-09-29 07:46:40

问题描述:

水爆肚是什么肚,跪求万能的网友,帮帮我!

最佳答案

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2025-09-29 07:46:40

1、水爆肚是毛肚,水爆肚是具有独特风味的北京地方性小吃,下酒极佳,可是以独酌,小饮为宜,不适宜醵饮大嚼,所以大小饭馆都不备此味,唯有小酒馆,小吃摊,才有水爆肚出售。

2、毛肚,是指牛的瘤胃。毛肚分两种,吃饲料长大的毛肚发黄,吃粮食庄稼长大的毛肚发黑。白色的毛肚是漂过的,属于冷冻食品。

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