Morrisons 去除了 200 种新鲜水果、蔬菜和沙拉食品上的日期标签和“展示至”邮票

//该倡议旨在减少食物浪费并节省资金

Morrisons 正在移除其近 200 种新鲜水果、蔬菜和沙拉产品上的日期标签和“展示至”邮票。

这家杂货店希望鼓励顾客在购买并存放在家里后，自行判断农产品是否好吃。

该倡议旨在减少食物浪费并节省资金。Morrisons 承诺到 2030 年将食物浪费减少 50%。

Morrisons 开始在 12 月中旬圣诞食品购物之前取消农产品标签上的日期。

虽然有些商品的日期将被完全删除，例如香蕉、西瓜和菠萝，但大多数商品将被代码系统取代。

Morrisons 的一名工作人员可以使用该代码来确保货架上的商品同样新鲜。

明年，Morrisons 的目标是更新其包装，用于更易腐烂的预包装产品，例如浆果、葡萄和核果。这些变化将使它摆脱“展示至”，并引入“Best Before”标签，以向客户表明产品质量。

Morrisons 的技术农产品和园艺负责人达蒙约翰逊说：“人们往往会为圣诞大餐过度购买食物，以确保所有人都吃饱，但通过烹饪你需要的东西，为圣诞节和新年之间的饭菜节省蔬菜以及享受剩菜，预算可以走得更远。