当前大家对于荷包蛋 一种常见的家常菜都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下荷包蛋 一种常见的家常菜，那么小美也是在网络上收集了一些关于荷包蛋 一种常见的家常菜的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、荷包蛋，是一种常见的家常菜。

2、制作方法主要有两种，煎和煮。

3、煎蛋又分单面煎和双面煎两种，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。

4、荷包蛋因其做法简单，造型美观，加上鸡蛋营养丰富，因而成为十分受欢迎的家常美食。

5、还有一种水煮荷包蛋的做法，是将鸡蛋直接打在沸腾的水中煮制而成，其特色为蛋黄保持圆形不散开，有些地区将这种做法称为水铺蛋，以与荷包蛋区分。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。