当前大家对于东北薇菜都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下东北薇菜，那么小美也是在网络上收集了一些关于东北薇菜的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

1、东北薇菜（Osmunda cinnamomea L．var asiatica）又名牛毛广，是我国东北地区一种名贵的天然野生草本植物，学名为桂皮紫箕、紫箕、野豌豆、巢菜、薇菜、元修菜，俗称牛毛广、猫儿蕨、兰茎苔，属紫箕科紫箕属多年生蕨类植物。

2、薇菜富含蛋白质、多种维生素及钾、钙、磷等微量元素，还有稀有的促脱皮甾酮、鞣质等成份。

3、薇菜营养丰富，味苦性凉，具有安神、降压、抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎等病毒有明显的抑制作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。