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小知识 藕断丝连的丝作用是什么

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藕断丝连的丝作用是传输营养物质。

又叫菡萏、芙蕖。

它的地下茎是藕,果实是莲子,生长在湖泊塘池,清明后抽茎长叶,六七月开花,花有红、白、粉红三色。

花心有黄须,蕊长一寸多。须内就是莲实。花褪后,莲芒成莲子。

原产于中国的莲科植物,又称莲藕。

在先秦时期,中国就已广泛栽培,《诗经》中关于“荷”的诗篇有:《郑风·山有扶苏》“山有扶苏,隰有荷华。不见子都,乃见狂且。” 《陈风·泽陂》“彼泽之陂,有蒲与荷。有美一人,伤如之何?”

当前莲藕在中国诸省均有栽培,藕的品种有两种,即七孔藕与九孔藕。山东省、河北省、河南省一带较多栽培九孔藕,该品种质地优良,它的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,人们均爱食它。

莲的各部分名称不同,均可供药用,莲的柄名荷梗,叶名荷叶及荷叶蒂。

荷花蕊名莲须,果壳名莲蓬;果实为莲肉或莲子,其中的胚芽名莲心,莲的地根茎名藕。

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